为了方便广大考生更好的复习，新东方网综合整理了雅思口语食物词汇系列，以供各位考生考试复习参考,希望对考生复习有所帮助。

　　Brown sugar 砂糖

　　dark Brown Sugar 红糖

　　Rock Sugar 冰糖

　　Maltose 麦芽糖

　　Custer sugar 白砂糖(适用于做糕点)

　　Icing Sugar 糖粉(可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层)

　　Soy sauce 酱油，分生抽(light)及老抽两种

　　Vinegar 醋

　　Cornstarch 太白粉,玉米淀粉

　　Sesame Seeds 芝麻

　　Sesame oil 麻油

　　cooking oil 菜油

　　olive oil橄榄油(植物油)

　　Creamed Coconut 椰油

　　Oyster sauce 蚝油

　　Canola oil 加拿大芥花油(菜油)

　　broth 肉汤

　　Pepper 胡椒

　　Chinese red pepper 花椒

　　monosodium glutamate味精

　　Red chilli powder 辣椒粉

　　sesame芝麻

　Sesame paste 芝麻酱

　　Salt black bean 豆鼓

　　peanut butter花生酱

　　Bean curd sheet 腐皮

　　Tofu 豆腐

　　bean curd豆干，干子

　　Sea vegetable or Sea weed 海带

　　Green bean 绿豆

　　Red Bean 红豆

　　Black bean 黑豆

　　Red kidney bean 大红豆

　　Dried mushroom 冬菇

　　Silk noodles 粉丝

　　hazelnut榛子

　　almond杏仁

　　Agar-agar 燕菜

　　Bamboo shoots 竹笋罐头

　　Star anise 八角

　　fennel茴香

　　clove丁香

　　Wantun skin 馄饨皮

　　Dried chestnut 干粟子

　　Tiger lily buds 金针

　　Red date 红枣

　　Water chestnuts 荸荠罐头

　　Dried shrimps 虾米

　　Cashew nuts 腰果

　　walnut胡桃

　　cream 奶油